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オリーブオイル 10本セット

12,960円

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生産量世界一のスペインオリーブオイルを10種類楽しめるセットです! <品種> アルベキーナ(ARBEQUINA)/ オリアナ  (OLIANA) チキティータ (CHIQUITITA)/ カセレーニャ(CACERENA) アルボサナ (ARBOSANA)/ ピクード  (PICUDO) コロネイキ (KORONEIKI)/ オヒブランカ(HOJIBLANKA) ピクアル  (PICUAL)/ コルニカブラ(CORNICABRA) 容量:100ML×10本 ◆アルベキーナ 滑らかで甘みがあり、苦みや辛みはほとんどない。潰したドライフルーツの後味が残る。中程度の深みが持続し、バランスの取れた味わい。 ◆オリアナ 苦みが無く、鼻の奥でナッツの香りを残す。持続性がありバランスが良い。 ◆チキティータ 辛みや苦みは少ない。中程度の果実味でバランスが良い。 ◆カセレーニャ 辛み、にがみ、甘みと芳醇で刈りたての草を連想させバランスが良い。 ◆アルボサナ 甘みがあり苦みがなく、最後に口の奥に柑橘類とナッツのクリーミーさを感じる。 ◆ピクード 口当たりがよくバランスが良い。 ◆コロネイキ 滑らかな舌触り。熟成された深み、中度の持続性とわずかな渋味。 ◆オヒブランカ 口当たりは甘く、淡い苦みの後、わずかにぴりっとした刺激が残る。 ◆ピクアル コクがあり、オリーブの葉や、青いトマトのような風味、わずかな辛みと苦み、渋みを感じることができる。 ◆コルニカブラ オリーブの葉の風味、少し苦みのある味わい。味の濃いお料理に負けない果実の香りが広がる。

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